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Alimentos de origen vegetal

Las proteínas de origen vegetal y fermentadas buscan reemplazar la carne y los lácteos con un uso mucho menor de tierra y agua. El sabor, el precio y la ubicación en los anaqueles han resultado ser obstáculos más difíciles que la propia tecnología.

17 acciones

Posición entre las 10 principales
Aumentar
Disminución
Fondos con posiciones 1,305
Cambios en las posiciones de los fondos +13
Crecimiento de fondos con posiciones +1%
Valor USD 33.4 mil M
Posición entre las 10 principales 8
Cambio en el top 10 -2
Crecimiento en el top 10 -20%
Crecimiento del valor +6%
Nuevas 163
Aumentadas 486
Reducidas 451
Cerradas 137
Entrada de capital USD 2645 M
Salida de capital USD 2069 M
Flujo neto de capital +USD 576 M
Cambio en el flujo de capital -USD 3081 M
Opciones de compra USD 395 M
Opciones de venta USD 192 M
Calls netas +USD 203 M
Relación put/call 0.49